【新潟】八海山

掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと辛さが特徴の夏限定純米酒!!

搾りたての力強い旨さとフレッシュ感を、いかに八海山の目指す『越後流淡麗』にするかをコンセプトに試行錯誤を繰り返す!
しぼりたて原酒特有の荒々しさをふくよかに纏める為、麹米に山田錦を使用。

新潟を代表する酒造好適米「五百万石」を60%精米して造られています。

香りは控えめで、キレのある辛口酒。

おすすめのお酒

香り、旨味、後味のバランスが絶妙な純米吟醸

究極の食中酒と言えばコレ!
しっかりとした芯がありながら、透明感のある綺麗な酸で飲み飽きしない酒質は流石の一言!
伯楽星　特別純米

冩樂・新酒　純米吟醸のおりがらみが入荷！

東洋美人最高峰のお酒!!!すばらしいの一言

¥4,400（税込）

出羽桜大吟醸　雪漫々限定品です。
生産量極僅かな大吟醸ですが当店ではプレミア価格での販売はいたしません。
出羽桜を代表する幻の大吟醸です。

¥6,930（税込）
売り切れ

¥3,663（税込）
売り切れ