風化した石灰岩と泥土が長年蓄積された土壌のピノノワールを昔ながらの足踏みピジャージュをしながら醸し・発酵後、フードルで12 ヶ月熟成しサンスフルで仕上げました。淡いルビー色の外観、ラズベリーやイチゴジャム、フローラルな香りを感じます。上品なア
タックにフレッシュな酸味とタンニン、バランスのよい果汁はジューシーでラズベリー香がアフターを彩ります。
呼 称 アルザス
タイプ 赤ミディアム
栽培／認証 ビオディナミ/エコセール
品 種 ピノノワール100％
醸造・酵母 自然酵母
熟 成 フードルで12か月熟成
SO2 無添加
アルコール 14％
甘辛度
甘口
辛口
渋み
おだやか
しっかり
味の厚み
ライトボディ
フルボディ
| 蔵元 |
|---|
750ml
販売価格（税込）
¥5,445
在庫状態
売り切れ
