アメリカのロックバンドPixiesの曲を冠しました。プロヴァンスのDomaine Providenceのサンソーを収穫から手伝い、ステンレスタンクで醸し後、ロワールに持ち帰り発酵・熟成しました。淡く透き通った紫ガーネット色、フランボワーズや摘みたてイチゴのアロマ、
柔らかく控えめなタンニン、全体的に冷涼感が漂い軽やかな口あたりでアフターはスムースにフェードアウトしていきます。
呼 称 ヴァン・ド・フランス
タイプ 赤ミディアム
栽培/認証 ビオロジック/エコセール
品 種 サンソー100%
醸造・酵母 自然酵母
熟 成 ステンレスタンク
SO2 無添加
アルコール 12%
甘辛度
甘口
辛口
渋み
おだやか
しっかり
味の厚み
ライトボディ
フルボディ
蔵元 |
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750ml
販売価格(税込)
¥3,465
在庫状態
在庫有り