にたいら酒店|帯広|WEBショップ

【齋彌酒造店】雪の芽舎 山廃純米

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純米酒以上のお酒には、「櫂入れ無し」「濾過無し」「加水無し」の「三無い造り」を特徴としています。 発酵平均化するために行う櫂入をあえてしないことで酵母の働きにまかせて、長い時間をかけてじっくり醸し、濾過、加水もせずに出荷するという、お酒本来の味を大切にしているこだわり蔵です。

麹米に「山田錦」、掛米に「あきた酒こまち」を用い、65%精米。
山廃なのに、ここまでキレイでいいのか?というくらいで爽やかな飲み口です。豊かな香りも合わせもち、やわらかな旨味と程よい甘みが広がった後に、山廃特有の酸味がふわっと口中を通り過ぎていきます。燗にしてもおいしい純米のお酒です。

味わい

濃厚
淡麗
辛口
甘口
熟成
フレッシュ

香り

やさしい
華やか
蔵元 齋彌酒造店

720ml

販売価格(税込)
¥1,404
在庫状態
入荷待ち

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1800ml

販売価格(税込)
¥2,614
在庫状態
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北海道帯広市にあるにたいら酒店です。
道東圏内で希少酒を多数取扱!
日本酒・梅酒・焼酎(芋・麦・米・黒糖)・ワイン(国内産・海外産)・ブランデー・シングルモルト・酒器等、商品を多数取り揃えております。
稀少酒・限定酒も含めて商品に関する疑問・ご質問・その他何でもお気軽にお問い合わせ下さいませ。

お酒は二十歳になってから
当店では未成年者への酒類販売を固くお断りしております。
飲酒運転は犯罪です。飲んだら乗らない、乗るなら飲まないを徹底しましょう。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。

にたいら酒店

所在地
〒080-0806
北海道帯広市東6条南8丁目19番地3号
電話番号
0155-22-8610
FAX番号
0155-27-3560
営業時間
9:00 ~ 19:30

酒類販売管理者標識

販売場の名称及び所在地
リカーショップ にたいら
帯広市東6条南8丁目19番地
酒類販売管理者の氏名
仁平 泰臣
酒類販売管理者研修受講年月日
2017年11月9日
次回研修の受講期限
2020年11月8日
研修実施団体名
帯広小売酒販組合