赤芋仕込み 明るい農村
明るい農村の赤芋仕込みバージョン。
赤芋仕込みの特徴
芋焼酎の多くはコガネセンガン(白芋ともいう)で仕込まれています。
この焼酎の原料である赤芋は、文字通り赤色をした芋です。
綾紫に由来するフルーティーな香りと優しい甘さ、スッキリとした飲み口が特徴。
赤芋の特徴を存分に引き出すため、蔵元が渾身の力を込めて醸し上げた限定焼酎。
特有の甘味、旨味がダイレクトに伝わります。
原材料:赤芋
麹: 米麹
アルコール分: 25度
赤い色をした芋で仕込むので、モロミも鮮やかな赤色になり、とてもきれいです。
(蒸留するとで、無色透明になります)
味わい
すっきり
しっかり
香り
やさしい
華やか
| 蔵元 | 霧島町蒸留所 |
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