「だぢゅーロ万」純米吟醸 二回火入れ

穏やかな香り、やや熟成感があり、上品な甘味に辛さと渋みが絡み合い、ロマンの中ではやや辛口に感じる仕上がりになっています。

この酒（さげぇ）飲んみゃれ　うんめぇだぢゅー

花泉のある南会津南郷地域に、脈々と受け継がれてきた土着言葉、親しみを込めた強調語です。蔵元曰く「この酒（さげぇ）飲んみゃれ　うんめぇだぢゅー」。そう言いながら南郷人は昔から、酒を酌み交わしてきたそうです。私はこの「だぢゅー」という言葉は実際に聞いたことありませんが、ここの蔵主である福島の熱い男「星　誠」がうれしそうな顔をしてこの土着言葉を話す姿が目に浮かぶようです。（笑　　「人」と「郷」とが醸し出す本当の味。郷土愛にあふれるお酒が「からだぢゅー」に浸みわたります。