にたいら酒店|帯広|WEBショップ

【相澤ワイナリー】sachirera 2022

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手除梗、14日間醸しプレス、野生酵母で発酵後、ステンレスタンクで4ヶ月熟成無ろ過無清澄で瓶詰めしました。木苺やプラムなど果物やスパイスの香りがあります。僅かにガスを含んでおりフレッシュで瑞々しいです。瓶詰め時に極少量の酸化防止剤を使用しています。

※14℃以下での保存をお願いいたします。

 

【赤】750ml

【品種】山幸(100%)

【Alc.】10.0%

 

 

—あいざわ農園—

十勝は、北海道の中でも特に冬の寒さは厳しく、冬は気温‐30度、夏は35度以上と北海道の中でも寒暖差が大きく、ぶどう栽培には不適地とされており、とても厳しい環境です。この厳しい環境でぶどうを育てる事をとても楽しく挑んでいます。

 

あいざわ農園はぶどう栽培ではあまり聞いたことのない完全無農薬、無化学肥料で栽培しています。畑は農薬に侵されていないことを理由に山林を伐採、抜根しぶどう畑をゼロから造ってきました。山林だった場所がぶどう畑になり、そこで丹精込めて育てたぶどうがジュースやジャム、ワインになります。2015年からジュース、ジャムの自社製造販売、ワインの委託醸造販売を始めました。2019年に念願だったワイナリーを建設し自社醸造を開始できました。

あいざわ農園の直営圃場は全て山林・原野を開拓して作られています。ぶどうは全て無農薬栽培です。

 

蔵元

販売価格(税込)
¥6,600
在庫状態
在庫有り
数量

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北海道帯広市にあるにたいら酒店です。
道東圏内で希少酒を多数取扱!
日本酒・梅酒・焼酎(芋・麦・米・黒糖)・ワイン(国内産・海外産)・ブランデー・シングルモルト・酒器等、商品を多数取り揃えております。
稀少酒・限定酒も含めて商品に関する疑問・ご質問・その他何でもお気軽にお問い合わせ下さいませ。

お酒は二十歳になってから
当店では未成年者への酒類販売を固くお断りしております。
飲酒運転は犯罪です。飲んだら乗らない、乗るなら飲まないを徹底しましょう。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。

にたいら酒店

所在地
〒080-0806
北海道帯広市東6条南8丁目19番地3号
電話番号
0155-22-8610
FAX番号
0155-27-3560
営業時間
9:00 ~ 19:00

酒類販売管理者標識

販売場の名称及び所在地
リカーショップ にたいら
帯広市東6条南8丁目19番地
酒類販売管理者の氏名
仁平 泰臣
酒類販売管理者研修受講年月日
2017年11月9日
次回研修の受講期限
2020年11月8日
研修実施団体名
帯広小売酒販組合