美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 秋あがり
濱川商店の蔵ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。
柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。
春と夏の間、低温貯蔵でじっくり熟成させた純米吟醸。一層引き出された米の旨味と柔らかな酸味が口の中で広がる味わい深いお酒に成長しています。従来の口当たりの良さ、爽やかな後味もしっかり保っており、食中酒に適した非常に飲み得な一本です。
味わい
濃厚
淡麗
辛口
甘口
熟成
フレッシュ
香り
やさしい
華やか
| 蔵元 | 濱川商店 |
|---|---|
| 原材米 | 松山三井 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 酵母 | 熊本系酵母 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール | 15度 |
