麹米に40%まで精米した『越淡麗』を、掛米に50%まで精米した『こいしぶき・五百万石』を使用し火入してから約半年間熟成させた大吟醸規格の純米吟醸酒。ほんのり落ち着いた果実香、熟成による滑らかな口当たり、やや辛口の味わいの中に心地よいベリー系の甘みと酸味がバランスよく広がります。
味わい
濃厚
淡麗
辛口
甘口
熟成
フレッシュ
香り
やさしい
華やか
| 蔵元 | 池田屋酒造 |
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