食中酒に最適!フレッシュ感キレ味抜群!! 期間限定
上品で雄町らしい熟した果実系の含み香が特徴です。味わいは柔らかく円い口当たり、滑らかな喉ごし、含んだ後のキレが良く米の持つふくよかな旨味がたっぷりと感じられる純米吟醸です。
※『寫樂』販売に関して※
蔵元様のご意向により現在インターネットでの販売はしておりません。在庫の有無、また販売に関しましては、会員様ページから入って頂くか、店舗へお問い合わせください。
※当店は宮泉銘醸㈱が醸造する「寫樂」の正規取扱店です。
酒造りへのあくなき追求と酒質向上への努力の賜物「冩楽」
福島県会津若松市。鶴ヶ城(会津若松城)の門前に蔵を構える、宮泉銘醸。
創業は昭和29年、花春酒造から分家創業。蔵にある井戸から湧き出る水が酒造りにもっとも適する灘の名水「宮水」に極めて近い水質であることから名付けられました。現社長の宮森義弘氏が蔵にもどり、平成19年より「冩楽(しゃらく)」ブランドを立ち上げ、幼馴染の現製造部長の山口氏とともに純愛仕込の名のとおり「米を愛し、酒を愛し、人を愛す」をコンセプトに酒造りをしております。
その味わいは、フレッシュ感、米の旨味をしっかり感じるコクと心地よい余韻。
食中酒としてはもちろん、お酒単体でも楽しませてくれます。
フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒質で瞬く間に評判となり、今では入手困難なお酒のひとつとして名をとどろかせています。
味わい
香り
蔵元 | 宮泉銘醸株式会社 |
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原材米 | 備前雄町 |
精米歩合 | 50% |