米を愛し、酒を愛し、人を愛す。みなさまに愛される酒を目指す。

写楽の吟醸系最高峰の雫酒！

最高級米「山田錦」を100%使用し40%まで精米し厳寒時に仕込んだ宮泉銘醸の最高位を冠する特別酒です。

しずく絞りにより滴り落ちてくる「雫酒」のみを集め、冷蔵庫内で飲み頃を迎えるまで貯蔵させました。

華やかな立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香、米の味わいが特徴です。冷酒で食前・食中に適しています。

今、全国の日本酒ファンに高い支持を得ている福島の日本酒、写楽をぜひお試し下さい。

※『寫樂』販売に関して※
蔵元様のご意向により現在インターネットでの販売はしておりません。在庫の有無、また販売に関しましては、会員様ページから入って頂くか、店舗へお問い合わせください。

※当店は宮泉銘醸㈱が醸造する「寫樂」の正規取扱店です。

酒造りへのあくなき追求と酒質向上への努力の賜物「冩楽」

福島県会津若松市。鶴ヶ城（会津若松城）の門前に蔵を構える、宮泉銘醸。

創業は昭和29年、花春酒造から分家創業。蔵にある井戸から湧き出る水が酒造りにもっとも適する灘の名水「宮水」に極めて近い水質であることから名付けられました。現社長の宮森義弘氏が蔵にもどり、平成19年より「冩楽（しゃらく）」ブランドを立ち上げ、幼馴染の現製造部長の山口氏とともに純愛仕込の名のとおり「米を愛し、酒を愛し、人を愛す」をコンセプトに酒造りをしております。

その味わいは、フレッシュ感、米の旨味をしっかり感じるコクと心地よい余韻。

食中酒としてはもちろん、お酒単体でも楽しませてくれます。

フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒質で瞬く間に評判となり、今では入手困難なお酒のひとつとして名をとどろかせています。