長期貯蔵3年古酒に生まれ変わりました!(今までは1～2年貯蔵)
特例で奄美のみに製造が認められている黒糖焼酎の原料・黒糖は諸般の事情から大半が奄美群島以外(沖縄・ボリビア等)の黒糖が使われています。

今回、黒糖焼酎『れんと』で有名な、奄美大島開運酒造さんが地元・宇検村産サトウキビから造り出した黒糖のみを使用して純奄美黒糖焼酎『ネリヤカナヤ』を誕生させました。
通常より20%黒糖を多く使用することで、風味がさらに増しており、仕込みを三段に分けることで無理なく発酵した焼酎が湯湾岳の伏流水で一層まろやかになりました。
杜氏は女性杜氏として高い評価を受けている渡悦美(わたりえみ)氏で、ラベルにはサトウキビの絞りかすを使ったバガス紙を使用するなど、こだわりを細部にも見せています。

黒糖焼酎『れんと』より、ワンランク上の香りと味をお楽しみください。