純米吟醸 ひっぱりだこ 生
通称ナマダコ
今年はなんと“生タコ”から発売開始!!押しと引きのバランスが絶妙。昨年急遽 Spinoffでの発売となった北島一押しの食中酒。搾りたて生の辛口純米吟醸!!
うわべだけの甘さや香りはありません。お酒だけで楽しまないで、ぜひ食事とご一緒に。あら、不思議。シャープな玉栄が丸く滑らかになり、味わいはどこまでも真っ直ぐに、余韻はどこまでも澄み渡る。
どんなお料理にもひっぱりだこのお酒です。皆さんのひっぱりだこのお酒になれば幸いです。
味わい
濃厚
淡麗
辛口
甘口
熟成
フレッシュ
香り
やさしい
華やか
| 蔵元 | 北島酒造 |
|---|---|
| 原材米 | 玉栄100％ |
| 精米歩合 | 55％ |
| 酵母 | 7号 |
| 日本酒度 | +9 |
| 酸度 | 1.6 |
