世界も認める国産白ワインの最高峰日本固有の品種「[甲州] から世界に通ずるワインを造りたい」という勝沼醸造の夢から生まれたワインです。
日本固有の品種「[甲州] から世界に通ずるワインを造りたい」という勝沼醸造の夢から生まれたワインです。
醸造過程で糖や酸を補わずぶどうの果肉を凍結させて成分を凝縮してから、フレンチオーク樽で6ヶ月ものあいだ醗酵熟成。更に瓶詰後も2年以上も熟成を重ねました。果実味と樽香のバランスがよく複雑で優雅です。
※生産地 山梨県・醸造元 勝沼醸造株式会社
※色 白・タイプ
※日本のみならずフランスに認められ海外に輸出
甘辛度
甘口
辛口
酸味
やさしい
キレのある
味の濃さ
すっきり
しっかり
| 蔵元 | 勝沼醸造株式会社 |
|---|---|
| 原材料 | 甲州 |
750ml
販売価格（税込）
¥4,400
在庫状態
在庫有り
