これが八丈島のスタンダード！割りものにも使えるすごいヤツ。
島民が「麦焼酎」の本場であると自負するほど、島酒として地元に定着している麦焼酎。毎年毎年減った分を仕込み、タンクに継ぎ足している為、もしかしたら相当古い原酒もブレンドされているかもしれません。こちらは麦冠と違い減圧蒸留で蒸留されている為、癖が無く非常に軽い味わいとなっている為、ウーロン茶などで割っても美味しくいただけるのでオススメです。
※『情け嶋』販売に関して※
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味わい
すっきり
しっかり
香り
やさしい
華やか
| 蔵元 | 八丈興発 |
|---|---|
| 原材料 | 麦麹 大麦 |
