道内の特定の酒屋だけに流通する限定流通酒。羊蹄山麓で栽培された北海道酒造好適米「彗星」を使用しニセコワイス山系の雪清水、羊蹄山からの噴出し湧水で仕込んだ清涼感のあるフレッシュな純米酒。比較的淡麗で辛口な仕上がりです。
味わい
濃厚
淡麗
辛口
甘口
熟成
フレッシュ
香り
やさしい
華やか
| 蔵元 | ニ世古酒造 |
|---|---|
| 原材米 | 彗星 |
| 精米歩合 | 60％ |
