IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2020 純米大吟醸の部 トロフィー獲得！！
やりました！海外最大の日本酒コンペチションIWCで並み居る強豪お押しのけて純米大吟醸の部でゴールド！そしてその数少ないゴールド中からなんと部門トップに与えられる称号「トロフィー」も頂きました！
山田錦を40％まで磨いた心地よく上品な甘みと吟醸香がふわっと広がります。紀州の風土,和歌山の水のもつ柔らかさと優しさはそのままに、更に透明感と繊細さを表現しています。素朴な優しい味わいと、上品な吟醸香が口中を包み込み、長い余韻を残します。
味わい
濃厚
淡麗
辛口
甘口
熟成
フレッシュ
香り
やさしい
華やか
| 蔵元 | 平和酒造 |
|---|---|
| 原材米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40％ |
