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【山本合名会社】山本 純米大吟醸 木桶仕込み アイスピンク 720ml

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なんと精米29%!そして木桶仕込み!超ハイスペックな純米大吟醸! 限定品

山本 純米大吟醸  木桶仕込み アイスピンク 720ml

酒造好適米“酒こまち”を29%まで磨き、木桶で仕込んだ純米大吟醸です。そして、仕込みに使用した木桶は国内で唯一の秋田杉で出来ています。この木桶は厚みが5cmもあるもので外側から冷やすことが出来ないため、少しでも温度管理ができやすいように5℃に保った冷蔵庫の中で仕込んだそうです。

グラス注ぐとフワっと広がるフルーティーで華やかな吟醸香。口当たりはさらりとしていて雑味の無い繊細な旨味に溢れ、綺麗な酸が後味をキュっと引き締めます。アイスピンクの由来はラベルの「山本」の赤い箔押しが氷の結晶のように見える事から名付けたもので、どうやら酒質とは関係ないようです(笑

贈答品としても喜ばれる一本をどうぞ存分にお楽しみ下さい。

味わい

濃厚
淡麗
辛口
甘口
熟成
フレッシュ

香り

やさしい
華やか
蔵元 山本合名会社
原材米 酒こまち
精米歩合 29%
日本酒度 +3
酸度 1.7

【山本合名会社】山本 純米大吟醸 木桶仕込み アイスピンク 720ml

販売価格(税込)
¥5,999
在庫状態
在庫有り
数量

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にたいら酒店

所在地
〒080-0806
北海道帯広市東6条南8丁目19番地3号
電話番号
0155-22-8610
FAX番号
0155-27-3560
営業時間
9:00 ~ 19:30

酒類販売管理者標識

販売場の名称及び所在地
リカーショップ にたいら
帯広市東6条南8丁目19番地
酒類販売管理者の氏名
仁平 泰臣
酒類販売管理者研修受講年月日
2017年11月9日
次回研修の受講期限
2020年11月8日
研修実施団体名
帯広小売酒販組合