八海山の最高峰。
大吟醸造りを全ての酒の基本とした、この蔵の原点がここにあります。
香りは爽やかなデリシャスリンゴの香り、更にメロンのような甘い果物の香りがひろがります。
インパクトの強い濃醇な味わいが主流の昨今、控えめな味わいに思われるかもしれません。
しかし、飲み疲れしない燻し銀の大吟醸もまた、私達が必要としている味の一つではないでしょうか?
静まりかえった仕込蔵の中では、熱い思いをいだいた蔵人がその情熱をモロミに託し、丁寧に醸し出された一本です。
味わい
濃厚
淡麗
辛口
甘口
熟成
フレッシュ
香り
やさしい
華やか
| 蔵元 | 八海醸造 |
|---|
