日本酒の苦手な方にもおすすめのにごり酒!
糸島産『山田錦』を70%まで磨き上げた山廃仕込のにごり酒。
このにごり酒も、日本酒度/酸度をみるとえっバランスが整っているのかなとお思いになると思いますが、不思議とバランスのとれている美味しいお酒に仕上がっています。
口当たりはスッキリまろやかで、天然乳酸の山廃もとですのでコクも感じますが、後味爽やかな嫌味のないにごり酒です。
またオン・ザ・ロックでも旨い!と蔵元さんも太鼓判のお酒です。キリリと冷えてマイルドな口当たりは、お料理との相性も抜群です。
味わい
濃厚
淡麗

辛口
甘口

熟成
フレッシュ

香り
やさしい
華やか

蔵元 | 井上合名会社 |
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原材米 | 糸島町産山田錦 |